収穫から体験!ハーブで作るヘルシーパンとグルテンフリーケーキ

7/23SAT

収穫から体験!
ハーブで作る
ヘルシーパンとグルテンフリーケーキ

トゥクトゥクで行く!BIOTOPIAのハーブガーデン
フレッシュハーブで作るパン&ケーキ教室

お茶として楽しんだり、お料理に使ったりと、古くから人びとの暮らしの中にあったハーブ。乾燥させた市販のドライハーブは気軽に手に入れることができますが、摘みたての生のハーブの香りや風味は格別です!

BIOTOPIAの森のハーブガーデンでは、オレガノ、ローズマリー、バジル、タイム、ほかたくさんのハーブが育てられています。その中から、お好きなハーブを選んで収穫していただきます。

パン教室では、摘み取った香り高いフレッシュハーブを使って「ハーブブレンドパン」「ソイミートとヴィーガンチーズ入りハーブパン」「ローズマリーとレモンのグルテンフリーケーキ」を作ります。作ったパンは、その場でご試食いただけます。(昼食を兼ねます)

そのまま食べてもおいしいですが、カリっとトーストしてオリーブオイルやマスタードを塗ったり、サンドイッチにしたり、とアレンジ自由なハーブパン。いろいろな食べ方でお楽しみください。ケーキはグルテンフリーのヘルシースイーツです。

※雨天時はハーブ収穫体験は中止し、パン作りに使用するハーブは、こちらで事前に摘んでおいたものを使用します。

【スケジュール】
10:15-10:20 集合・受付(小型・中型ドッグラン前ロッカールーム)
10:20-11:20 トゥクトゥクでハーブガーデンへ移動、収穫体験
11:20-11:30 トゥクトゥクでマルシェ内キッチンスタジオへ移動
11:30-14:30 パン、ケーキ作り

※写真はすべてイメージです。

開催日

7/23(土)

                       

10:15 - 14:30

                       

参加料

5,800円(税込)

申し込み締切
7月22日[金]

16:00

定員
定員8名(最小催行人数2名)
備考
【集合場所】
BIOTOPIA小型・中型ドッグラン前ロッカールーム集合 (受付は開始15分前から行います。)
【開催場所】
BIOTOPIAハーブガーデン、キッチンスタジオ
【持ち物】
エプロン、マスク、筆記用具、水分補給用の飲料
【服装】
動きやすい靴、汚れてもよい服装、帽子
【ご案内】
  • 教室開始10分前にはお越しください。
  • ワークショップの時間に遅れる場合には必ずご連絡ください。(0465-85-1120)
  • キッチンスタジオに入室できるのは、参加者のみです。
  • 当日は服が汚れる可能性がございますので、ご了承ください。
  • 虫除け・熱中症対策をしてご参加ください。

【注意事項】
  • 新型コロナウイルス感染防止対策として、ご利用の皆さまにマスクの着用や消毒などのご協力をお願いしています。WEB予約の場合はご予約完了メールにて詳細をご確認ください。
  • 今後の状況によって、延期または中止になる場合があります。
  • お申し込み後、お客様都合による変更・キャンセル(払い戻し)はお受けできません。
  • お支払い方法は、クレジット決済、当日現金支払いからお選び頂けます。
  • WEB決済は株式会社ブルックスが代行いたします。
  • 欠席された場合の参加料の返金はございません。
  • 荒天、天災など、やむを得ない理由で中止となる場合は担当者よりご連絡いたします。
  • 不可抗力により中止となった場合は、返金はいたしません。あらかじめご了承ください。
  • チケットの転売、営利を目的としたお申し込みは固くお断りいたします。
  • event@biotopia.jpからのメールが受信できるよう、設定をお願いいたします。
  • 申し込み後2営業日以内に返信メールが届かない場合は、お電話にてお問合せください。(0465-85-1113 平日9:00~16:00)
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(9:00 - 16:00 平日のみ)