高知県『土佐』の味をあつめた土佐食の物産展
本場土佐の味がビオトピアで楽しめる♪
イベント概要
- 日時 : 2019 年 5 月 1 日（水・祝） ～ 6 日（月・祝） 9:30 ～ 17:00
- 場所 : ビオトピアマルシェ
イベント内容
【瑞穂ノ里】
期間限定 土佐食ビュッフェ
★土佐のこだわりのオイシイ1品がビュッフェプランに登場！
- 《お肉》足柄牛と四万十ポーク
- 《野菜》土佐の新鮮野菜
- 《お米》かまど炊きごはん 土佐の「香り米」ブレンド
- 《味噌》井上麹のお味噌を使った味噌汁
- 《漬物》土佐のお漬物
- 《おばんざい》土佐産食材を使ったおばんざい 各種
- 《デザート》フレッシュ土佐小夏のデザート
【5月3日だけのスペシャルメニュー】
- ★今が旬！土佐沖一本釣り藁焼き鰹タタキ！
- カツオを藁で燻し焼きした香りと温かみが残っているタタキこそ「本物の土佐鰹タタキ」です！
- 土佐天日塩、土佐にんにくスライス、ポン酢、醤油でお召し上がりください。
- ※単品販売になります。
- ★日本酒利き酒３点セット
- ※単品販売になります。
【幸修園カフェ】
土佐の自家製昼餉セット
★土佐のオイシイをぎゅっと！
- 《お握り》万能生姜握り、たっぷり薬味握り
- ※お米は土佐香り米を使用しております。
- 《惣菜》土佐の郷土料理 ぐる煮
- 《汁物》四万十産あおさ汁
- 《お茶》本日のお茶
【カフェサンジャック】
さわやかな柑橘 土佐小夏
- 《小夏のパフェ》
小夏をふんだんに使ったパフェ。爽やかな酸味がお口の中に広がります。
- 《小夏のラスク》
いつものラスクに小夏をプラス。期間限定販売です。
