2019年12月24日 / 最終更新日 : 2019年12月24日 株式会社ピスタン 未分類 ビタミンCの分析開始 アスコルビン酸(ビタミンC)を酸化型にした後、誘導化させ順相HPLCで測定します。食品全般を対象とします。食品添加物の目的で含まれている場合も多い成分です。ぜひ分析のご検討ください。