ビタミンAをレチノール活性当量として算出いたします。食品全般を対象とします。レチノールは動物性食品に含まれるビタミンAとして扱われます。レバーや乳製品等の動物性の食品に多く含まれている成分です。ぜひ分析のご検討ください。