α-トコフェロールの分析開始

トコフェロールはα-、β-、γ-、σ-体の異性体が存在します。それらを現状はα-トコフェロールとして測定しビタミンEとして算出いたします。食品全般を対象とします。ぜひ分析のご検討ください。