2023年7月1日 / 最終更新日 : 2023年6月28日 株式会社ピスタン 未分類 No.45 青唐辛子 青唐辛子の旬は7月から8月といわれております。ビタミンCやE、βカロテンなどが豊富に含まれています。また辛味成 […]
2023年6月1日 / 最終更新日 : 2023年5月26日 株式会社ピスタン 未分類 No.44 さくらんぼ さくらんぼの旬は6-7月といわれております。ビタミンCやA、カロテンが豊富に含まれているほか、ミネラル類も多く […]
2023年5月23日 / 最終更新日 : 2023年5月23日 株式会社ピスタン 未分類 ナリンジンの分析開始 ナリンジンの分析を開始いたします。グレープフルーツなどの柑橘類の外皮や薄皮に多く含まれるポリフェノールの一種で […]
2023年5月15日 / 最終更新日 : 2023年5月15日 株式会社ピスタン 未分類 チコリ酸の分析開始 チコリ酸の分析を開始いたします。チコリに多く含まれるポリフェノールの一種です。抗酸化作用があると報告されており […]
2023年5月1日 / 最終更新日 : 2023年4月26日 株式会社ピスタン 未分類 No.43 グリーンピース グリーンピースの旬は4月~6月といわれております。グリーンピースは食物繊維が豊富に含まれているほか、ミネラルや […]
2023年4月26日 / 最終更新日 : 2023年4月26日 株式会社ピスタン 未分類 大豆イソフラボン(アグリコン当量)の分析開始 大豆イソフラボン(アグリコン当量)分析を開始いたします。食安発第 0823001号にそって測定を行います。大豆 […]
2023年4月1日 / 最終更新日 : 2023年3月30日 株式会社ピスタン 未分類 No. 43 甘夏 甘夏の旬は3月~5月といわれております。一般的な夏みかんより甘味が強く、時期がすぎるとともに甘みも増してきます […]
2023年3月2日 / 最終更新日 : 2023年3月2日 株式会社ピスタン 未分類 ギンコライドの分析開始 ギンコライドA、B、Cおよびビロバライドの分析を開始いたします。これらはイチョウ葉由来の成分であり、機能性表示 […]
2023年3月1日 / 最終更新日 : 2023年2月28日 株式会社ピスタン 未分類 No.42 あさり あさりの旬は地域によって多少違いはありますが春と秋といわれております。 あさりは貝類の中でもビタミンB12が多 […]
2023年2月1日 / 最終更新日 : 2023年1月30日 株式会社ピスタン 未分類 No. 41 小松菜 小松菜の旬は12~2月と言われております。しかしながら現在ではハウス栽培のおかげで一年を通じて出回っています。 […]